A partir de agora o em Foco on traz de volta uma de suas colunas de maior sucesso quando circulavam suas edições impressas, a “Fitoterapia”.
Coluna idealizada , no final dos anos 1990, pelo escritor e pesquisado J.A. Drummond, que tem como objetivo apresentar as principais plantas medicinais, ou seus componentes, que são utilizados como medicamentos fitoterápicos.
E para reabrir essas páginas de nosso jornal, começamos com o “Rei das Frutas”.
O abacaxi, fruta tropical nativa da América do Sul, é muito mais do que um ingrediente refrescante em sucos e sobremesas. Essa fruta, conhecida por seu sabor doce e ácido, esconde propriedades medicinais impressionantes que podem beneficiar o corpo de diversas formas. Rico em vitaminas, minerais e uma enzima poderosa chamada bromelina, o abacaxi é um verdadeiro tesouro da natureza.
Bromelina: A enzima que fortalece o sistema imunológico
A bromelina, encontrada principalmente no miolo e na casca do abacaxi, é a grande responsável pelos benefícios terapêuticos da fruta. Estudos científicos comprovam que essa enzima tem efeitos anti-inflamatórios, digestivos e até anticancerígenos. Pesquisas realizadas na Alemanha e na Indonésia mostraram que a bromelina é capaz de ativar células de defesa do sistema imunológico, como os linfócitos, e reduzir a metástase de células cancerígenas, especialmente no pulmão.
Além disso, a bromelina estimula a fagocitose, um processo natural do corpo que elimina células doentes, bactérias, fungos e vírus. Isso significa que o consumo regular de abacaxi pode ajudar a prevenir infecções e até mesmo doenças crônicas.
Benefícios para a digestão e o envelhecimento
O abacaxi também é um aliado da digestão. A bromelina ajuda a quebrar proteínas, facilitando a digestão e reduzindo desconfortos estomacais. Além disso, a fruta possui propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce e pelo surgimento de doenças degenerativas.
Como consumir o abacaxi para obter seus benefícios
Para aproveitar ao máximo os benefícios do abacaxi, é importante consumir tanto a polpa quanto a casca. Enquanto a polpa é rica em vitaminas e minerais, a casca concentra altos níveis de bromelina. Uma dica é preparar um suco ou chá com a casca, que pode ser combinada com gengibre e hortelã para potencializar seus efeitos.
No entanto, é importante lembrar que o abacaxi não deve ser consumido verde, pois pode causar desconforto. Além disso, pessoas com problemas de coagulação ou que utilizam medicamentos anticoagulantes devem evitar o consumo excessivo da fruta, devido ao seu efeito estimulante na circulação sanguínea.
Um alimento que faz a diferença
Incorporar o abacaxi na dieta diária pode ser uma estratégia simples e eficaz para fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e prevenir doenças. Com seu sabor único e propriedades medicinais, o abacaxi se consolida como uma das frutas mais poderosas da natureza.
Que tal começar hoje mesmo a incluir o abacaxi na sua rotina? Sua saúde agradece!